Щепа для копчения позволяет равномерно закоптить мясо и птицу, улучшить их вкус и придать приятный аромат.
Щепа яблони изготавливается только из качественной древесины, очищенной от коры и подвергнутой принудительной сушке. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта.